Long Fresh: il gusto del fresco e la praticità del surgelato.

La delicatezza e la stagionalità di frutta e verdura fresca comportano alcune difficoltà. Grazie a un nuovo sistema di surgelazione protetto da brevetto internazionale, riusciamo a superare queste sfide, offrendo prodotti sani, e freschi, tutto l'anno e in qualsiasi parte del mondo.

Un'arancia frescaUn pomodoro rosso tagliato a metàUn'arancia tagliata a metàUna fetta di cetrioloUna fetta d'ananasUna cipolla tagliata a metàUn pomodoro rosso frescoUna cipolla intera

Scopri la nostra frutta e verdura, sempre di stagione.

Peperoni, cetrioli, pomodori, fragole, cipolle e molto altro ancora. Contattaci per scoprire tutti i prodotti disponibili.

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Fermare il tempo è ora possibile.

Quando viene scongelata, la frutta e verdura Long Fresh presenta la stessa struttura e gli stessi nutrienti di quando è stata raccolta; al contrario di altre lavorazioni che, invece, comportano una significativa perdita di consistenza e sapori.

Long Fresh

Altri processi

  • Processo fisico al 100%

  • La struttura, il sapore e le proprietà organolettiche originali non cambiano

  • Additivi o conservanti

Partner

La Unión

Grazie alla posizione strategica del suo nuovo impianto, situato vicino alla zona di raccolta, La Unión, nostro stretto partner e leader mondiale nella coltivazione e produzione di verdura e frutta fresca e surgelata, è in grado di surgelare i nostri prodotti allo stadio di maturazione ideale, mantenendo così un livello di qualità costante fino al cliente finale.

Peperoni rossi appena raccolti

Più di

6000000

Kg

di prodotto trattati ogni giorno

Ogni anno, nei laboratori di analisi agronomica, chimica e microbiologica di La Unión vengono effettuate più di 45.000 analisi. In queste strutture all'avanguardia, un team dedicato di 14 professionisti esamina fino a 300 pesticidi per ogni processo di controllo, garantendo la massima sicurezza di tutti i prodotti offerti.

Certificazione ISO 14001
Certificazione International Food StandardCertificazione BRC Global Food Safety Standard
Piatti a base di frutta e verdura fresca

Industria

Long Fresh: Una soluzione per tutte le esigenze.

Long Fresh rappresenta una soluzione completa che risponde a tutte le necessità pratiche del settore industriale e food service.

Qualità, sapore e freschezza in qualsiasi stagione, senza ossidazione né sprechi.

Packaging

Per soddisfare ogni possibile esigenza, mettiamo a disposizione del cliente le seguenti possibilità di packaging: cartoni e buste.

Tutte le nostre opzioni di imballaggio sono progettate per proteggere il prodotto, preservandone, al contempo, la qualità.